豆類
若い女性に大人気の豆です。豆力特選 ひよこ豆1kg【規格外の為メール便不可】【レビューでおまけ♪】
品種ガルバンゾー規格1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)商品説明ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。スペインではガルバンゾ(garbanzo)と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。年度産2009年度産産地カナダ賞味期限包装から2年調理例、用途1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら