豆類
定番中の定番、料理の選択肢が違います!豆力特選 北海道産 大豆 1kg【規格外の為メール便不可】【レビューでおまけ♪】
品種とよまさり大豆規格1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)商品説明栽培履歴を管理した大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。年度産2010年度産産地北海道 賞味期限包装から2年調理例、用途1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)